Еда для Нас
Все о еде!
.jpg "Фаршированные баклажаны")
- сланца на информационном портале о стройке и недви... Читать
- я тут писала уже что вмесила 6 стаканов муки.Ската... Читать
- Делала по вашему рецепту- пока не знаю что получит... Читать
- Не плохое изобретение, у меня был такой же случай,... Читать
- Всё-таки чернослив с орехами у меняя ассоциируется... Читать
Warning: getimagesize(images/stories/vtorye_bluda/kotlety/kotleti_iz_myasa_i_kartofelya.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: No such file or directory in /home/eda4nas9/public_html/plugins/content/smartresizer.php on line 336
Warning: getimagesize(images/stories/vtorye_bluda/kotlety/kotleti_iz_myasa_i_kartofelya.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: No such file or directory in /home/eda4nas9/public_html/plugins/content/smartresizer.php on line 336
Котлеты из мяса и картофеля
Ингредиенты:100 гр говядины, 3 картофелины, 1/2 луковицы, сухари панировочные, масло сливочное, 1 яйцо, соль
Рецепт приготовления:
Через мясорубку пропустим очищенный вареный картофель, отваренную говядину, поджаренный в масле лук, сырое яйцо и соль. Полученный фарш разделите на котлеты и обваляйте их в сухарях. На раскаленной сковороде с маслом обжарим котлеты, затем поставим на 5 минут в духовку или накройте сковороду крышкой и оставьте на слабом огне на 10 минут.
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:
- Котлеты из кролика
- Котлеты рыбные
- Котлеты из брокколи с соусом из лисичек
- Котлеты по – белявски
- Котлеты «Колдуны»
Главная 
Вторые блюда Котлеты Котлеты из мяса и картофеля
Вторые блюда Котлеты Котлеты из мяса и картофеля
Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru
Комментарии
Когда вместо хлеба я в фарш добавляю картошку, у котлет получается более жёсткая корочка. Но и сами котлеты более сочные выходят.
Я тоже всегда добавлю в фарш картофель в сыром виде. С вареным много хлопот, отварить, помять и т.д. Сырой проще и по вкусу ничем не хуже. А еще я добавляю в фарш черный перец и чеснок. Это добавляет приятный аромат.
RSS лента комментариев этой записи.