Еда для Нас

Ингредиенты: 400г филе куриной грудки, 5ст. ложек растительного масла, 1 банан, соль, 1 киви, 1/4 часть дыни, 8 ломтиков сала с прожилками мяса, молотый черный и красный перец.

Рецепт приготовления

Мясо вымыть и обсушить. Нарезать небольшими кусочками. Взбить растительное масло с солью, перцем. Выложить в эту смесь кусочки мяса, тщательно все перемешать и поставить на 2 часа мариноваться в холодильник. Очистить дыню от семян и кожуры, а мякоть нарезать крупными кубиками. Очистить банан и киви и нарезать их ломтиками. Восемь кусочков дыни обернуть салом. На смазанные маслом шампуры нанизать попеременно кусочки мяса, бананов, дыни и киви. Полить маринадом. Жарить на гриле примерно 15-20 минут. Периодически переворачивать. Подавать можно с салатом и мелкими помидорами.