Еда для Нас

Ингредиенты: 1 кг филе куриной грудки, 1 лимон, 200 г кураги, зелень, майонез, соль, специи, соевый соус.

Рецепт приготовления

Куриное филе замочить в соевом соусе на 20 минут. Нарезать мелкими кубиками лимон (с кожурой) и курагу, затем смешать с майонезом и зеленью. Смазать майонезом куриное филе, обсыпать специями и чуть-чуть посолить (т.к. филе впитало соль из соевого соуса). Сделать на кусочках курицы надрезы и нафаршировать их смесью лимона с курагой. Обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки.