Ингредиенты: язык говяжий 150 г, огурцы соленые 50 г, картофель 50 г, зеленый горошек 25 г, зелень, соль.
В холодную воду кладем промытые языки, солим и варим на слабом огне. Сварившие языки кладем в холодную воду и, пока они не остыли, очищаем от кожи и нарезаем по диагонали ломтиками. Укладываем на блюдо и украшаем мясным желе, кружочками соленых огурцов, зеленью. На гарнир зеленый горошек, отварной картофель.
Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru