Комментарии
  • Даже если сравнить, сколько вы затратите денег на ... Читать
  • С домашней лапшой суп будет намного вкусней. Это и... Читать
  • Интересная идея для кормления детей, которые никог... Читать
  • Я тоже думаю, что сначала зерна кукурузы случайно ... Читать
  • Я бы тоже просто начинку слоями разложила, иначе с... Читать
RSS


Рисовая каша. Маленькие секреты

Рисовая каша. Маленькие секреты

Сегодня мы будем варить на гарнир рисовую кашу. Кажется, что приготовить её элементарно просто, но и здесь есть маленькие кулинарные хитрости:
1. Чтобы рис получился рассыпчатым, варить его нужно в небольшом количестве воды.
2. Для того чтобы он получился сытным, добавим кубик бульона в воду.
3. Высыпаем рис в кипящую воду, добавив в кастрюлю 1-2 столовые ложки растительного масла. Это для того чтобы рис был рассыпчатым.
4. Во время варки рис не надо мешать ложкой. Возьмём прихватку и будем время от времени встряхивать кастрюлю.
Благодаря этим маленьким хитростям гарнир получается сытный, ароматный и рассыпчатый.
Приятного аппетита!


Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Комментарии  

 
0 #8 Рисовая каша. Маленькие секретыE_len_a 05.02.2012 11:19
Для приготовления рассыпчатой рисовой каши можно использовать пропаренный рис. А вот от идеи с кубиками бульона отказалась давно. Лучше использовать натуральные специи, чем химию.
Цитировать
 
 
0 #7 Рисовая каша. Маленькие рецепты.Zina 22.08.2011 04:46
Интересная статья. Вообще-то я варю рисовую кашу на молоке и она у меня хорошо получается. А вот рис на гарнир не умела варить. Обязательно воспользуюсь советами.
Спасибо!
Цитировать
 
 
0 #6 Рисовая кашаМария 18.04.2011 10:33
Я люблю рисовую кашу.
Но последним временем она у меня превращается в сплошную массу. Я не добавляла при приготовлении растительное масло.
Теперь буду знать.
А кубик уже давно бросаю. Єто влияет на вкус, а не только на сытность.
Цитировать
 
 
0 #5 RE: Рисовая каша. Маленькие секретыAdministrator 26.03.2011 14:32
Цитирую anna:
А в какую пропорцию воды к рису нужно при варке, чтобы рис получился расыпчатым ?

На стакан риса 2 стакана воды
Цитировать
 
 
0 #4 Рисовая каша. Маленькие секретыanna 26.03.2011 10:24
А в какую пропорцию воды к рису нужно при варке, чтобы рис получился расыпчатым ?
Цитировать
 
 
0 #3 Рисовая кашаДиана 25.02.2011 23:20
Моя любимая каша. Могу дать не большой совет: когда снимаете кастрюлю с огня, дайте ей постоять минут 10-15 (накрытой крышкой) .
Цитировать
 
 
0 #2 Рисовая каша. Маленькие секретыКсю 24.02.2011 23:53
Плюс ко всему перечисленному выше я варю кашу в чугунке. Как только она закипела, накрываю крышкой,уменьша ю огонь. Варю 15мин.,убираю с огня и она стоит еще 15мин, не открывая крышки чугунка.М-м-м, вкуснятина!
Цитировать
 
 
0 #1 Рисовая кашаМаринаС 21.02.2011 23:24
Никогда не умела готовить рис. В качестве гарнира он получался слишком мягким, слипшимся. Оказывается, все очень просто: пара ложек растительного масла и не мешать крупу во время приготовления. Попробовала сегодня приготовить так - получилось! Услышала о таких хитростях впервые. Спасибо!
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Главная Статьи о кулинарии Рисовая каша. Маленькие секреты
Авторизация



Спонсоры


Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика