Свежие рецепты
Рецепты постных блюд
Фаршированные баклажаны
Фаршированный перец
Цветная капуста в томате
Рецепты для праздников
Торт к чаю "Зебра" подойдет к любому праздничному столу
Праздничное угощение к чаю. Торт "Муравейник"
Праздничный стол. Рецепт простого торта к чаю. Торт "Сметанник"
Главное меню
Это интересно
Комментарии
  • сланца на информационном портале о стройке и недви... Читать
  • я тут писала уже что вмесила 6 стаканов муки.Ската... Читать
  • Делала по вашему рецепту- пока не знаю что получит... Читать
  • Не плохое изобретение, у меня был такой же случай,... Читать
  • Всё-таки чернослив с орехами у меняя ассоциируется... Читать
RSS


Закуска из баклажанов

Закуска из баклажановИнгредиенты: 3 колечка баклажаны, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 50 г шампиньонов, 50 г шпината, 20 г лука, 2 ст. ложки сливок, соль по вкусу.

 Обжарим кружочки баклажана. Для начинки: обжарить лук со шпинатом, добавим шампиньоны, чеснок, соль,  измельченные грецкие орехи, зальем сливками и тушим несколько минут. Положим на тарелку лист салата, сверху (чередую слои) баклажан и начинку.

Теги:
 

Комментарии  

 
0 #1 RE: Закуска из баклажанов — Машенька 01.03.2011 13:11
Отличная закуска! Чтобы баклажаны при жарке впитывали меньше масла и не имели горьковатого привкуса, их надо нарезать, посолить и оставить минут на 20.
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Главная Закуски Холодные закуски Закуска из баклажанов
Метки
Авторизация
Статьи
Новые статьи
feed-image

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика