Warning: getimagesize(images/stories/salaty/rybnye/salat_iz_hyrni_s_semgoi.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: No such file or directory in /home/eda4nas9/public_html/plugins/content/smartresizer.php on line 336

Салат из хурмы с копченой семгой

Салат из хурмы с копченой семгой

Ингредиенты: 400 гр филе копченой семги, 4 ч ложки красной икры, 8 перепелиных яиц, 200 гр мягкого сливочного сыра, 50 мл сливок 30%, 2 хурмы.

Рецепт приготовления:

Приготовим сырный крем, для этого смешать сливочный сыр со сливками и добавить молотый имбирь, соль. Смесь хорошо взбить.  Вымыть хурму и нарезать дольками, удалив семена и плодоножку.  Сварить перепелиные яйца, нарезать пополам. Филе семги нарезать ломтиками. Разложить по тарелкам листья салата, сверху положить хурму и ломтики семги. В кондитерский мешок выложить сырный крем и выдавить в салат сырный крем в виде полосочек или точек. Украсить салат половинками перепелиных яиц и красной икрой.

Сливочный сыр можно заменить мягким творожным сыром пониженной жирности, а для придания пикантного вкуса часть сливок заменить легким майонезом.


Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Комментарии  

 
0 #1 RE: Салат из хурмы с копченой семгойАня 12.03.2012 13:11
Никогда не ела салат с хурмой. Если честно, то даже не представляю, как она будет "звучать" в салате. Непременно нужно будет попробовать приготовить этот салатик. ) Салатами с апельсинами, ананасами и так далее уже никого не удивишь, а вот с хурмой не доводилось пробовать. )
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Главная Салаты Рыбные Салат из хурмы с копченой семгой
Авторизация



Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика