Еда для Нас

Симпатичный, а главное очень вкусный салат быстрого приготовления, наверняка, будет должным образом оценён Вашими гостями и особенно детьми.

Ингредиенты:
шпроты – 1 баночка (240 гр.),
сухарики - 180 гр.,
лук репчатый – 1 шт.,
яйца – 5 шт.,
морковь (средняя) – 1 шт.,
картофель (средний) – 2 шт.,
сыр (Пармезан) – 100 гр.,
майонез,
чеснок,
зелень укропа,
соль.

Приготовление:

Для начала, отвариваем яйца, морковь, картофель, даём остыть. Яйца разделяем на белки и желтки и отдельно натираем на средней тёрке. Картофель нарезаем небольшими кубиками. Затем мелко нарезаем лук, сыр трём на крупной тёрке. Далее откладываем 4 шпротины для украшения, а остальные шпроты давим вилкой.

На большую тарелку выкладываем наши ингредиенты слоями, придавая форму кошечки:
1-й слой: шпроты,
2-й слой: сухарики,
3-й слой: половина желтков,
4-й слой: майонез с чесноком,
5-й слой: лук,
6-й слой: картофель,
7-й слой: половина белков,
8-й слой: майонез,
9-й слой: Пармезан.

Теперь используя морковь и зелень укропа, украшаем наш салат, а оставшимися желтками и белками посыпаем сверху салат, делая очертания мордочки, лапок, усов и грудки “кошечки”. И на конец в лапки вкладываем отложенные 4 шпротины.
Приятного аппетита!

Необычайно вкусный и бесспорно шикарно оформленный салат будет украшением Вашего стола.

Состав:

• рыба (красная, малосольная) - 250 г.,
• креветки (очищенные) - 350 г.,
• сыр твердый - 150 г.,
• яйцо -3 шт.,
• икра красная – 20 г.,
• маслины - 100 г.,
• баклажан – 100 г.,
• лимон,
• сметана – 100 г.,
• майонез – 100 г.,
• соль

Приготовление:

Отвариваем креветки в течении 5 минут. Нарезаем баклажан кольцами, вымачиваем и тушим 20 мин.Яйца и сыр натираем на терке, затем откладываем 5-6 маслин и штук 20 креветок для украшения, а остальное нарезаем небольшими кусочками. Далее необходимо приготовить соус, используя сметану и майонез и немного лимонного сока, а так же соль по вкусу. Затем смешиваем яйца, сыр, креветки, маслины с соусом и выкладываем на блюдо в виде звезды. Уплотняем салат ложкой. Тонко нарезаем рыбу и выкладываем на получившуюся звезду. Далее по осям звезды выкладываем колечки баклажана, наносим немного майонеза и кладём по одной икринке. Посыпаем звезду креветками, нарезаем лимон кольцами и на него кладём маслину.
Приятного аппетита!

Достаточно экзотический (с креветками и ананасом) и вкусный салат, который, наверняка, понравится Вашим гостям и не оставит без комплиментов хозяйку.

Состав:

• креветки (чищенные) - 200 г,
• сыр - 150 г,
• яйца - 4 шт,
• ананасы консервированные - 200 г,
• сок лимона - 2 чайных ложки,
• майонез,
• соль,
• листья салата,
• зелень укропа

Приготовление:

Для приготовления данного салата необходимо отварить, остудить и нарезать яйца кубиками. Затем маленькими кубиками нарезать ананас. Далее отварить креветки в воде с добавлением соли, душистого перца, лаврового листа и укропа в течении 5 минут, потом воду слить и дать креветкам стечь. После этого натераем сыр на крупной тёрке.
Листья салата выкладываем на большую тарелку и затем на них кладём ананас порезанный кубиками и поливаем майонезом. На слой ананасов выкладываем порезанные яйца и так же смазываем майонезом, далее тёртый сыр и слой майонеза. Последним слоем кладём креветки и немного сбрызгиваем их лимонным соком и украшаем веточками укропа.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 200 г
• Твердый сыр – 150 г
• Маринованные шампиньоны – 330г
• Помидоры свежие – 3 шт.
• Яйцо – 4 шт.
• Майонез

Способ приготовления:
Куриную грудку отварить около 20 минут и, остудив ее, нарезать тонкой соломкой. Также соломкой нарезать маринованные шампиньоны и помидоры. Кубиками режем вареные яйца.
Натираем твердый сыр на крупной терке. Лучше, если это будет «Голландский» сыр.
Салат можно сделать слоями, промазывая майонезом каждый слой или просто перемешать его с майонезом. Добавить, если нужно, соль.
А для украшения салата советы не нужны – нужна только ваша фантазия.
Салат получается очень вкусным, сытным и питательным. Приятного аппетита!

Ингредиенты: 1 банка консервированного тунца, 5-7 колец консервированного ананаса, 100 гр консервированной кукурузы, 1 шт болгарского красного перца, 100 гр сыра Гауда, 1 шт красного лука, майонез, черный перец, 3 яйца, зелень петрушки

 

Рецепт приготовления:

 

Сцедить жидкость с тунца, ананасов и кукурузы. Перец помыть, почистить и нарезать полосками. Лук почистить, нашинковать и обжарить. Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить в крутую и порезать кружочками. Затем на кольцо ананаса кладем слоями: полоски перца, смазываем майонезом, кукурузу, смазываем майонезом, лук, сыр, смажьте опять майонезом, поперчить, тунца, смазать майонезом, поперчить, сверху украсить кружочками яичка и листиком петрушки.