Еда для Нас

Весьма симпатичный и достаточно вкусный салат займет не последнее место на Вашем столе.

Состав:

• куриные грудки - 2 шт.,
• яйца – 6 шт.,
• сыр твёрдый – 300 гр.,
• чеснок – 1 зубчик,
• грецких орехов – 1 стакан,
• грибы (шампиньоны) – 300 гр.,
• лук – 2 шт.,
• майонез,
• растительное масло,
• зелень петрушки
• для украшения необходима зелень и помидоры “Черри”.

Приготовление:

Куриные грудки отвариваем, охлаждаем и мелко нарезаем, затем яйца трем на крупной терке оставив два белка для украшения. Сыр трем на терке и перемешиваем с выдавленным в него чесноком. Чистим и нарезаем грецкие орехи. Далее нарезаем мелко лук, обжариваем на растительном масле и затем добавляем шампиньоны. Жарим не более 15 минут.

Подготовленные ингредиенты выкладываем слоями на блюдо:

• куриные грудки,
• майонез,
• грецкие орехи,
• тертые яйца,
• майонез,
• жареные грибы с луком,
• тертый сыр с чесноком,
• майонез.

Для украшения берём два белка и натераем на тёрке и посыпаем получившейся торт, затем раскладываем зелень петрушки и украшаем помидорами “Черри”.