Еда для Нас

Этот салат является необычным не столько по составу продуктов, сколько по своему внешнему виду. "Подсолнухом" вы приятно удивите и порадуете своих гостей.
 

Для салата вам понадобится:

• 200 грамм шампиньонов,
• 250 грамм куриного филе,
• 3 картофелины,
• 3 яйца,
• 150 грамм твёрдого сыра,
• 400 грамм майонеза,
• банка чёрных маслин,
• чипсы "Принглс".

Приготовление:

Отварите по отдельности куриное филе, шампиньоны, картофель и яйца. Мелко порежьте грибы и курицу. Очистите картофель и яйца и потрите на крупной тёрке, предварительно оставив один желток для украшения. Сыр также потрите на крупной тёрке.
Возьмите большую плоскую тарелку и выкладывайте слоями: куриное филе, грибы, картофель, яйца, сыр. Обязательно смазывайте майонезом каждый слой салата.
Теперь приступаем к украшению: каждую маслину разрежьте вдоль на четыре части (чтобы напоминало шелуху семечек) и выложите "семечки" подсолнуха на верхний слой салата. Серединку посыпьте яичным желтком, и, завернув блюдо в плёнку для пищевых продуктов, дайте ему настояться в холодильнике часов шесть-восемь.
Перед приходом гостей украсьте салат "лепестками" подсолнуха, для этого лучше всего подойдут чипсы "Принглс" со вкусом сыра или паприки.
Приятного аппетита!