Еда для Нас

Ингредиенты: 150 г курицы, по 50 г горошка, свежих огурцов и репчатого лука, 200 г картофеля, 100 г майонеза. Для блинов: 1 яйца, 1 ст. ложка муки, 50 г сыра фета, соль, сода, зелень.

Приготовить блинчики: взбить яйца, добавить муку, соль, немного соды и испечь 2-3 блинчика. Порубить зелень и смешать с сыром, намазать этой массой каждый блинчик, свернуть рулетиками и нарезать небольшими кусочками. Отварить картофель и натереть на круглой терке, обжарить лук и смешать с картофелем. Затем обжарить до готовности курицу.  Далее нарезать  кубиками курицу, огурец, смешать с зеленым горошком и заправить майонезом. В круглую миску, на дно, выложить пищевой пленкой, затем уложить кусочки блинчиков, добавить немного картофеля с луком, сверху  курицу с овощами и майонез. Потом чередовать слои, но последний слой должен получиться картофельный. Салат немного примять и поставить пропитаться в холодильник на 30-40 минут. Перед подачей на стол салат перевернуть на блюдо, так чтобы блинчики оказались сверху.