Еда для Нас

Ингредиенты: 80 грамм сыра с голубой плесенью, 2 горсти салата руккола, морская соль, молотый черный перец, 2  груши,  2 ложки лимонного сока, 4 ложки фисташек,  ветка розмарина для украшения, гренки, масло.  Для медового соуса Винегрет: 2 ложки жидкого меда, 1 ложка горчицы, 4 ложки оливкового масла.

Рецепт приготовление:

Приготовить две порции медового соуса винегрет и смешать с половиной плесневелого сыра. Выложить на тарелку салат руккола, посолить, поперчить. Добавить порезанный  на кусочки сыр с плесень; порезанные на четвертинки груши, смоченные лимонным соком (чтобы груши не потемнели). Затем посыпать обжаренными фисташками и полить соусом Винегрет. Для украшения наверх положить веточку розмарина. Подавать к столу с гренками, смазанными маслом.