Еда для Нас

8 марта – праздник, который женщины ожидают с особым нетерпением. Потому что ждут сюрприза. Чтобы порадовать свою любимую в этот день, придется мужчине отправиться на кухню, где он сможет приготовить вкусный сюрприз – «Пикантный салат с клубникой»

Ингредиенты: горсть салата руккола, 6 ягод спелой клубники, 4 шт черных оливок, зеленого лука, 20 гр сыра фета, 5 листиков свежей мяты, черный перец; Медовый соус винегрет без добавления чеснока: 1 ст ложка лимонного сока, 4 ложки оливкового масла, щепотка соли, черный перец.

Рецепт приготовления:

В салатницу положить горсть рукколы, сверху добавить разрезанную пополам клубнику, затем добавить порезанные на кружочки оливки и посыпать зеленым луком. Сыр фета порезать на квадратики и обмакнуть слегка в перце, добавить в салат. Приготовим медовый соус: смешать лимонный сок, оливковое масло, посолить, поперчить и еще добавить мелко порезанной мяты. Перед подачей заправить салат медово-мятным соусом.