Еда для Нас

Новый Год! Праздничный стол! Множество салатов, бутербродов, вторых блюд готовы закормить Вас с Новогодней ночи до окончания срока их годности. Разнообразие напитков не такое большое. Всегда хочется иметь на праздничном столе какой-нибудь интересный безалкогольный напиток. Попробуем порадовать себя и своих детей, приготовив Барселонский банановый мусс.

Для приготовления мусса нам понадобится простой набор ингредиентов. Возьмем 6 бананов, 0,4 литра сливок, 0,3 литра яблочного сока, 4 столовых ложки сахара, половина чайной ложки корицы, 1/3 чайной ложки соли и измельченный лед.

Мелко измельчим бананы, добавим остальные ингредиенты в произвольной последовательности без корицы. Взобьем полученную смесь до однородной консистенции. Разольем по бокалам и припудрим корицей, украсим бокалы с муссом фруктами. Барселонский банановый мусс готов!