Еда для Нас

Ингредиенты: 500 г брюссельской капусты, 300 г говядины, 4 картофелины, 50 г сливочного масла, 50 г муки, 2-3 луковицы, 300 г помидоров, перец красный, перец душистый, лавровый лист, соль.

Отварить мясо, добавить нарезанный ломтиками картофель, специи и  оставить вариться. Далее добавить брюссельскую капусту и нарезанные дольками помидоры, оставить варить 10-15 минут. Муку поджарить на сливочном масле, добавить бульон. Затем перелить все в суп, так суп будет гуще.