Суп-харчо с курицей

Суп-харчо с курицей

Ингредиенты:  1 л воды, 200 г курицы, 1 ст. ложка риса. 1 ст. ложка сливочного масла, 50 г помидоров, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 чернослива, 1 луковица, 2 зубчика чеснока. 1 болгарский перец, 50 г грецких орехов, зелень, 1 ст. ложка муки, 4 стакана воды, 1 ч. ложка хмели-сунели, кориандр, красный молотый перец, соль – по вкусу.

Нарежем курицу кусочками и отварим до готовности. Затем добавим рис, чернослив и варить еще 10 минут. Нарежем кубиками лук и болгарский перец, обжарим, добавим томатную пасту и тушим еще 5 минут. Обжарку добавляем в суп. Измельчим грецкие орехи с зеленью, добавим в суп, готовить 5 минут. Положим в готовый суп зелень и можно подавать.

 

Комментарии  

 
0 #8 RE: Суп-харчо с курицейВаря 10.03.2011 13:26
И раньше готовила харчо. Очень любим этот суп. Сытный и вкусный. Новостью для меня оказалось добавление чернослива. Наверно он придаст супу новый неповторимый вкус.
Цитировать
 
 
0 #7 Суп-харчо с курицейStelni 07.03.2011 13:03
Что-то я совсем забыла про суп-харчо, из курицы готовила только простой картофельный суп и суп с галушками (клёцками). Для разнообразия надо попробовать сделать и харчо, но кой-какие продукты придётся подкупить. Должно получиться очень вкусно!
Цитировать
 
 
0 #6 Суп-харчо с курицейТатьяна 28.02.2011 17:11
Всегда хотела приготовить суп-харчо, но не доходили руки, посмотрела ваш рецепт, оказалось, что половина ингредиентов не знаешь куда и когда положить, например, муку, специи, чеснок и свежие томаты.
Цитировать
 
 
0 #5 RE: Суп-харчо с курицейwowaatlon 24.02.2011 23:59
В первоначальном рецепте были маринованные сливы. Однажды я купила баночку, приготовила с ними. А потом готовила без слив. Тоже вкусно было. Вот несколько лет назад купила соус ткемали, попробовала с ним. Это те же сливы. Но можете приготовить и без слив, и без ткемали.
Цитировать
 
 
0 #4 Суп-харчоMeri 12.02.2011 13:27
Очень вкусный суп. Сама часто готовлю его, главное в этом блюде это разнообразие в пищи и быстрота в приготовлении. Можно еще вместо курицы свинину положить, тоже неплохо получается.
Цитировать
 
 
0 #3 RE: Суп-харчо с курицейНюта 10.02.2011 10:34
Очень полюбила этот супчик. Быстро готовится, не острый. Рекомендую всем попробывать харчо из курицы по этому рецепту.
Цитировать
 
 
+1 #2 RE: Суп-харчо с курицейАдмин 06.11.2010 19:08
Это рецепт на 2 - 3 человека... соответственно колличество ингредиентов надо увеличить в 2-3 раза
Цитировать
 
 
+1 #1 харчеюленька 06.11.2010 13:46
рецепрт на одну порцию? Если да то сколько надо на 6 порций????
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Главная Первые блюда Супы Суп-харчо с курицей
Авторизация



Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика