Warning: getimagesize(images/stories/pravoslavie/postnye_recepty/gribi_veshenki_v_hesnohnom_marinade.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: No such file or directory in /home/eda4nas9/public_html/plugins/content/smartresizer.php on line 336

Грибы-вешенки в чесночном маринаде

Грибы-вешенки в чесночном маринаде

Ингредиенты:  500 гр грибов вешенки, 2 ст. ложки уксуса, 1 пучек петрушки, 2 зубчика чеснока, растительное масло

Рецепт приготовления:

Грибы промыть и обсушить. Мелко нашинковать петрушку и чеснок. На растительном масле обжарить грибы до золотистого цвета. Для маринада смешать уксус, измельченный чеснок, соль, перец. На тарелку выложить вешенки слоями, сбрызгивая каждый слой маринадом и посыпать петрушкой. Перед подачей украсить долькой лимона.


Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Комментарии  

 
0 #1 RE: Грибы-вешенки в чесночном маринадеLuda 28.02.2012 09:34
Вешенки имеют очень плотную консистенцию и плохо берут соль, поэтому перед тем как жарить, я бы рекомендовала проварить грибы в солёной воде хотя бы 5 минут.
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Главная Рецепты и традиции православия Постные блюда Грибы-вешенки в чесночном маринаде
Авторизация



Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика