Еда для Нас

Не секрет, что в 2011 году на Европу обрушилась вторая волна мирового кризиса. Для Италии этот ушедший год был трудным, но, не смотря на статистику снижения и практического спада экономического прироста во всех отраслях хозяйства, уровень потребления мороженого в стране не изменился. Исследования показали, что каждая итальянская семья среднего уровня достатка в 2011 году расходовала на мороженое не менее ста евро в год.

Любовь итальянцев к джелато особенно выражена в Римини, именно там проходила в конце января выставка кондитерских изделий и мороженого Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazioni Artigianali. Удивила посещаемость данного мероприятия жителями Италии. Кондитеры выставки поставили рекорд, ими был изготовлен самый высокий рожок с мороженым, он в высоту достигал трех метров. В этом году «отличилась» плитка шоколада, удивив гостей своей весовой категорией – около 800 килограмм.