Еда для Нас

Диетологи из Америки Ellen Kunes и Frances Largeman-Roth опровергли мнение, что для успешного похудения необходимо отказаться от углеводов. Поэтому они разработали собственную диету, которая основана в основном на углеводах – «The Carb Lover’s Diet». Авторы утверждают, что эта диета помогает не только безболезненно сбросить вес, но и сохранить результат надолго.

Вся особенность «The Carb Lover’s Diet» – это устойчивые крахмалы, которые надолго насыщают и обеспечивают организм необходимой энергией при этом без лишних калорий. В основе этой диеты лежат бананы (лучше всего незрелые), овсянка, ржаной хлеб, кукуруза, все виды бобовых, макароны, картофель, приготовленный в кожуре. Все эти продукты должны составлять только четверть всего рациона. Остальные же три четверти можно заполнить нежирным мясом, морепродуктами, овощами, фруктами, а также можно низкокалорийными молочными продуктами. Но, совершенно исключен – сахар и подсластители, а также полуфабрикаты и животные жиры.