Окрошка — лучшая еда в жару

В окрошке, как и в свекольнике, продукты подобраны таким образом, которые необходимы человеку в жаркую погоду.

В условиях аномальной жары, которая обосновалась в столичном регионе, особую актуальность приобретают различные способы снижения вредного воздействия солнечного тепла на организм человека. Для выбора еды, лучшим блюдом в условиях необычайно жаркой погоды являются блюда русской кухни – окрошка и свекольник.

Главный терапевт Департамента здравоохранения Москвы Леонида Лазебника, рекомендует именно эти блюда, т.к. они содержат оптимальное сочетание продуктов, которые помогают организму легче переносить перегрев. Так же не советуют есть в такую жаркую погоду сладкую и жирную пищу, рекомендует налегать на овощи и фрукты и выступает против употребления любого алкоголя.

А вот пить, лучше всего ключевую или кипяченую водопроводную воду или хорошо утоляет жажду и горячий зеленый чай с молоком.

5 идей вкусной окрошки

{odnaknopka}

Теги:

Похожие статьи:

Следующие статьи:

Предыдущие статьи:

<< Предыдющая страницаСледующая страница >>

Я думаю, что практически нет таких, кто не любит окрошку. Летом мы ее едим чуть ли не каждый день. Ингредиенты могут быть разными, а все равно вкусно. И действительно, в жару самое то!

Цитировать

0 #8 RE: Окрошка — лучшая еда в жару — oksilu 20.06.2011 10:14

То что окрошка- лучшая еда в жару, согласна на все 100%. Мы делаем ее очень часто, так же как и свекольный холодный суп. Вот только окрошку никогда не делаю на квасе(не очень любим), а когда худею просто не кладу колбасу и картошку.

Цитировать

0 #7 Окрошка — Artsalana 16.06.2011 09:15

Я частенько делаю "ленивую окрошку" - в кефир добавляю нарезанные огурцы, варенные яйца, мелконарезанный чеснок и много-много зелени. Получается что-то вроде таратора. Быстро и вкусно!

Цитировать

0 #6 RE: Окрошка — лучшая еда в жару — julay24 08.06.2011 11:29

В нашей семье это любимое блюдо не только летом, но и в другое время года.Я пробовала готовить окрошку на квасе, на минеральной воде, на кефире-самая вкусная, это окрошка на воде. Она не так быстро скисает, и не перебивает вкус других продуктов.

Цитировать

0 #5 RE: Окрошка — лучшая еда в жару — ALEXSa 06.06.2011 10:02

Летом мы с семьей живем на даче, поэтому в жаркий день у нас на столе всегда окрошка. Кто-то ест традиционно с квасом, а кто-то просто как салат, причем почти все ингредиенты свежие только, что с грядки.

Цитировать

0 #4 Окрошка — лучшая еда в жару — Lela 26.05.2011 11:56

Окрошка хороша тем, что ее можно приготовить из того, что есть в холодильнике. В жару ее можно есть хоть каждый день, при этом она не надоедает. А если ее приготовить на сыворотке или кефире, то и для организма только польза, т.к. они хорошо усваиваются организмом, не перегружая его.

Цитировать

0 #3 Окрошка — лучшая еда в жару — Ирена 11.05.2011 13:00

Холодные супы самая лучшая альтернатива первому блюду летом. Я тоже очень люблю и окрошку и свекольник, но делаю для себя их диетический вариант (без картошки и колбасы). Добавляю побольше зелени, огурец, редис и заправляю натуральным йогуртом или сметаной.

Цитировать

0 #2 RE: Окрошка — лучшая еда в жару — андрей 09.05.2011 12:48

Я просто обожаю акрошку на квасе и кефире в любое время года , есть ещё один интересный рецепт этого блюда , вместо кваса заправляют газированной минеральной водой .

Цитировать

0 #1 Окрошка — лучшая еда в жару — anastasia 03.05.2011 11:15

Мои домашние также любят окрошку как в жаркие дни, так и не очень. Любят окрошку на квасе, на кефире, на йогурте. Хороша окрошечка и полезна для организма!

Цитировать

Обновить список комментариев
RSS лента комментариев этой записи.

Еда для Нас

Окрошка — лучшая еда в жару

Комментарии

Добавить комментарий