Еда для Нас

Ингредиенты:1 луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, 350 г творога, 250 г сливочного сыра, 0.5 ч. ложки соли, 1 яйцо, 350 мл белого грибного соуса. 1/3 стакана молока, 1 зубчик чеснока, 0.5 стакана белого вина, 100 г морского коктейля, 100 г филе лосося, 500 г пластин лазаньи, 50 г сыра моцарелла, 2 ст. ложки тертого сыра пармезан, перец черный молотый, веточка базилика.

Отварить в подсоленной воде пласты лазаньи. Для приготовления 1-го соуса: Обжарить мелко нарезанный лук. Затем творог, сливочный сыр, базилик, соль, перец, вбить яйцо и хорошо перемешать. Для приготовления 2-го соуса: грибной соус, молоко, чеснок, влить белое вино, выложить морской коктейль, филе лосося – смешать. Все компоненты собрать слоями в форме лазаньи: тонкий слой соуса с дарами моря, слой лазаньи, смесь творога и сыра, слой лазаньи, смесь даров моря, лазанья, оставшаяся смесь творога и сыра,  смесь даров моря и лазанья. Посыпать моцареллой и пармезаном, поставить в духовку и запекть 40-60 минут при 180 С.